Een indrukwekkende Chileense rode met de klasse van een grote Bordeaux. Deze wijn blinkt uit dankzij zijn souplesse, fijne taninnes en lange afdronk. Het is een monocépage van 100% streng geselecteerde Cabernet Sauvignon-druiven die te boek staat als één van de topwijnen van dit gekende Chileense wijnhuis, mede dankzij de rijping van 18 maanden op Franse eiken vaten.
Wijnmaker Luis Felipe droeg deze wijn op aan zijn te jong gestorven echtgenote, een wijn waar hij zijn hart en ziel in stak en dat kan je proeven. Dit is een absolute topper in ons assortiment van rode wijnen op vlak van complexiteit, diepgang en intensiteit. Deze wijn van de Private Collection vertegenwoordigt een uitzonderlijke kwaliteit dankzij zijn kracht, concentratie en gulheid, gedragen op de aroma's van rijpe blauwe bessen en bramen en geuren van toast en eikenhout.
Laat deze krachtpatser maar even ademenen alvorens 'm te drinken en eet er liefst een stevig stukje rood vlees bij om er optimaal van te genieten. Een wijn voor speciale gelegenheden die niet zal ontgoochelen!
Luis Felipe Edwards - Dona Bernarda
2018