Een perfect alternatief voor de veel duurdere Champagne: de fijne bubbels en de volle smaak, gecombineerd met frisse zuren, maken van deze Cava een heerlijk aperitief.
Het wijndomein Portium is gelegen in het hart van de Penedès regio, 40 kilometer ten zuiden van Barcelona. De 100 hectare aan wijngaarden liggen beschermd achter het Montserrat-gebergte en genieten daar van een Mediterraan zeeklimaat. Dit vormt de ideale omstandigheden voor het maken van kwaliteitswijnen. Het domein is opgericht in 1985 en heeft met zijn wijnen veel bekendheid en populariteit verworven in Spanje en de rest van Europa.