Chardonnay is een van 's werelds meest veelzijdige en populaire witte druivensoorten. Oorspronkelijk afkomstig uit de Bourgogne in Frankrijk, heeft deze druif zich over de hele wereld verspreid en gedijt hij in diverse klimaten.
 
Wanneer Chardonnay op een ‘pure’ manier gemaakt wordt, dit wil zeggen met een gisting op roestvrijstalen vaten, dan levert dat een frisse, ingetogen en elegante wijn op met aroma’s van groene appel, citrus en in warme klimaten ook ananas, perzik en meloen. Maar als Chardonnay rijpt op eikenhouten vaten, krijgt de wijn een extra dimensie en een uniek smaakprofiel.
 
De invloed van het hout op de wijn zorgt voor een karakteristieke combinatie van smaken. Er ontstaat een subtiele boterachtige textuur, vergezeld van vanillenoten en een hint van geroosterde noten. Het hout voegt diepte en complexiteit toe aan de wijn, wat resulteert in een verfijnde smaakbeleving.
 
Dit pakket bevat drie houtgelagerde Chardonnay-wijnen van het hoogste segment, uit drie verschillende continenten: Europa, Amerika en Afrika. Drie topwijnen die qua stijl lijken op elkaar maar die toch hun eigen karakteristieken hebben.
 
Onze proefboxen zijn verkrijgbaar in twee varianten: de basis proefbox en de uitgebreide proefbox. Ontdek hier de verschillen.