Met zijn harmonieuze blend en verfijnde karakter, is Trilogy een ware ode aan het terroir van Stellenbosch en een prachtig voorbeeld van Zuid-Afrikaanse wijnbouw op topniveau.

Deze iconische wijn uit het hart van Stellenbosch is een harmonieuze samenstelling van de klassieke Bordeaux-druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, en Merlot. Elk van deze druiven draagt bij aan de structuur, elegantie en complexiteit die deze wijn zo bijzonder maken. Warwick Estate, met zijn rijke geschiedenis en toewijding aan vakmanschap, heeft met Trilogy een wijn gecreëerd die zowel kracht als finesse uitstraalt.

In het glas heeft Trilogy een diepe, robijnrode kleur met paarse reflecties die de jeugdigheid en levendigheid van de wijn benadrukken. Het bouquet opent met intense aroma’s van rijp donker fruit, zoals cassis, zwarte bessen en pruimen. Deze fruitige kern wordt prachtig omhuld door subtiele geuren van viooltjes, cederhout en een vleugje grafiet, typisch voor de Cabernet-druiven in de blend. Door de rijping op eikenhouten vaten komen er ook tonen naar voren van donkere chocolade, vanille en tabak, wat een extra laag verfijning geeft.
 
In de mond is Warwick Trilogy vol en krachtig, maar met een opvallende zachtheid. De smaak wordt gedomineerd door zwart fruit zoals bramen en zwarte kersen, ondersteund door kruidige en aardse tonen van peper, ceder en een hint van leer. De tannines zijn stevig, maar verfijnd en geven de wijn structuur en diepte. De balans tussen fruit, zuren en hout is perfect afgestemd, wat leidt tot een lange, elegante afdronk.
 
Deze wijn is ideaal om te combineren met gegrilde steaks, lamsvlees, of rijkere gerechten zoals een klassieke boeuf bourguignon. Ook bij harde kazen komt hij goed tot zijn recht. Warwick - Trilogy is een wijn die zich prachtig ontwikkelt met de tijd en een voortreffelijke keuze is voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een complexe, gelaagde wijn met een lange levensduur.